多くの人は小さい子どもは加工食品やあまり健康的でない食品を好むと思いがちではないでしょうか。バランスよく栄養満点でありながらも子どもたちが喜ぶ健康ごはんはいくつもあります。
あなたのお子さまを引き付けるであろう健康ごはんのメニューを3つご紹介します。
トルティーヤ・ラップ
サンドイッチは毎日食べていると飽きてしまいますよね。時々トルティーヤ・ラップに変えてみるのも楽しい方法です。トルティーヤ・ラップは、台所にあるものでほぼ何を使っても作ることができます。
ハマス(ひよこ豆を潰したもの)や柔らかめのチーズなど、ラップがバラバラと崩れないようにクリーミーな食材を広げます。それからお肉や野菜など健康的な食材を中に詰め込みます。中に詰めるものは鶏肉やチェダーチーズ、クリームチーズ、きゅうりなど考えられるバリエーションは無限です。ブリトー風にしてあげてもいいし、風車風にスライスしてあげることもできます。子どものための健康ご飯というだけでなく、残り物をリメイクして使い切るのにも最適な方法です。ローストチキンが残ったとき、アスパラガスを食べきれなかったとき、組み合わせに制限はありません。
フルーツスムージー
フルーツスムージーは、魔法瓶に入れておくと新鮮で冷たいままに保存でき、暑い日には嬉しいご馳走となります。からだにいい材料で作れば、スムージーは小さい子どもにとって健康的な食事の代替となることができます。お子さまの大好きな果物をギリシャヨーグルト、タンパク質パウダー、ナッツバターなどとブレンドしてみましょう。すぐに食べさせるか、魔法瓶に入れてスプーンとストローと一緒に持たせることもできます。デザートのような食事で、子どもが喜ぶ一品になります。
ハマスディップと野菜&全粒穀物
子どもは食べ物を何かにつけて食べるのが好きですよね。そこでぴったりなオプションはハマスディップと野菜&全粒穀物です。人参やきゅうりのような生野菜と一緒にタンパク質豊富なハマスを小さな容器に入れて詰めてあげましょう。ハマスが苦手なお子さまには、ピーナッツバターやランチドレッシングを試してみるといいでしょう。全粒で作られたクラッカーやピタチップスなどを添えてあげましょう。美味しくて体にもいい、子どもの喜ぶランチとなるはずです。
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